Akashi – Blue Label Whisky
Il whisky Akashi è l’unico whisky al mondo prodotto da un gran maestro nell’arte della produzione del sake, implementando metodologie di produzione del sake nel processo di produzione del whisky. Akashi blue è un blended whisky invecchiato per circa 2 anni in botti di rovere americana ex-Shochu (tipico distillato giapponese) e in botti ex-sherry per 1 anno.
- Distilleria: White Oak
- Provenienza: Giappone
- ABV: 40%
- Formato: 0.70l
- Tipologia: Blended
Descrizione
Vista: Oro
Olfatto: Al naso si distinguono le note fruttate di pera e mela con un leggero sentore di frutta rossa. Si percepiscono leggere note di vaniglia e di quercia.
Gusto: In bocca il Whisky risulta morbido con note di vaniglia, cera d’api, sentori erbacei e pepe nero. Il finale è di media persistenza, percepibili sono le note di mele, miele e rovere.
