Angelo Negro – Angelin – Langhe Nebbiolo DOC
Il Nebbiolo Langhe Doc Angelin dell’azienda Negro si distingue per i suoi tannini morbidi, per le delicate sensazioni di rosa canina, mora e ribes nero, che persistono in bocca ed esprimono armonia e complessità.
- Denominazione: Langhe Nebbiolo DOC
- Vitigni: Nebbiolo in purezza
- ABV: 13.5%
- Formato: 0.75l
- Temperatura di Servizio: 16-18 °C
- Allergeni: Contiene Solfiti
Descrizione
Degustazione
Colore rosso rubino intenso, con riflessi mattonati con l’invecchiamento. Al naso è fresco con presenza di note floreali di rosa canina, mora e ribes nero. In bocca è morbido, giustamente tannico, persistente ed armonico.
Abbinamenti
Da abbinare a pasta fresca, risotti, secondi a base di carni bianche e rosse e formaggi di media stagionatura.