Angelo Negro – Basarin Barbaresco DOCG
- Denominazione: Barbaresco DOCG
- Vitigni: Nebbiolo in purezza
- ABV: 14%
- Formato: 0.75l
- Temperatura di Servizio: 18-20 °C
- Allergeni: Contiene Solfiti
Descrizione
Degustazione
Si presenta nel bicchiere di colore rosso granato molto intenso. Emergono al naso i profumi di agrumi, frutta rossa, spezie e agrumi. In bocca è molto bilanciato, con un retrogusto mentolato e speziato con sorsi coerenti alle note percepite al naso.
Abbinamenti
Da abbinare a primi piatti di carne, selvaggina, carne rossa, ma anche formaggi stagionati, tartufo bianco, risotto ai porcini.