Anno Domini – Le Argille
La principale caratteristica di questo vino è la particolare maturazione in vasche di cemento per due anni. Il vino viene poi invecchiato per minimo 6 mesi in bottiglia.
- Denominazione: Marca Trevigiana IGT
- Vitigni: Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc
- ABV: 15%
- Formato: 0.75l
- Temperatura di Servizio: 16-18 °C
- Allergeni: Contiene Solfiti
Descrizione
Degustazione
Nel bicchiere si presenta color rosso intenso e profondo, con riflessi granata. Al naso appare caldo e avvolgente, si percepiscono i profumi di frutti di bosco, con note di mirtillo nero, mora e fragoline di bosco. Si aggiungono poi le note di prugna, amarene e vaniglia. In bocca si presenta complesso, con note di frutti di bosco. Sul finale risulta gradevolmente tannico con una persistenza buona che lascia la bocca asciutta.
Abbinamenti
Da abbinare a formaggi stagionati o erborinati oppure con piatti a base di selvaggina. Si apprezza anche con crostate di confettura e piccola pasticceria di pasta frolla.
