Antonutti – Pinus Nigra
- Denominazione: Pinot Nero DOC
- Vitigni: Pinot Nero in purezza
- ABV: 13.5%
- Formato: 0.75l
- Temperatura di Servizio: 16-18 °C
- Allergeni: Contiene Solfiti
Descrizione
Degustazione
Nel bicchiere si presenta rosso rubino, al naso affiorano le note di melograno, lamponi, ribes, liquirizia ed erbe aromatiche. Al palato è avvolgente e di ottima sapidità. I tannini in chiusura sono persistenti e sul finale si percepiscono le note di frutti di bosco.
Abbinamenti
Consigliato con tagliolini al tartufo. Si abbina ad arrosti dorati di carni bianche e filetti di pesce grasso.