Cantine Pellegrino – Kelbi “Catarratto” IGT Vendemmia 2017
Questo vino di Mazara del Vallo strutturato, di tipo calcareo-sabbioso, appartenente alle Terre Rosse del Mediterraneo; ha un buon equilibrio tra aria e acqua nel suolo, oltre ad un’elevata riserva idrica.
- Denominazione: Terre Siciliane IGT
- Vitigni: Catarratto in purezza
- ABV: 12.5%
- Formato: 0.75l
- Temperatura di Servizio: 8-12 °C
- Allergeni: Contiene Solfiti
Descrizione
Degustazione
Un vino dal colore giallo paglierino tendente al verdolino; al gusto risulta : elegante e aromatico, con note aggrumate di limone e pompelmo, accompagnate da piacevoli
accenni di mandorla. Al naso si possono cogliere piacevoli sentori di violetta, zagara e sambuco si mescolano ad un intenso aroma di limone.
Abbinamenti
Esalta i piatti a base di crostacei, i crudi e le grigliate di pesce.