Cantine Pellegrino – Rinazzo “Syrah” IGT Vendemia 2015
Rinazzo, territorio sabbioso, di “rena”, quasi desertico. È da queste condizioni estreme che da uve syrah nasce un rosso strutturato, morbido e speziato.
- Annata: 2015
- Denominazione: Syrah IGT
- Vitigni: Syrah in purezza
- ABV: 14%
- Formato: 0.75l
- Temperatura di Servizio: 18-19 °C
- Allergeni: Contiene Solfiti
Descrizione
Degustazione
Un vino di colore rosso intenso con riflessi granata; un profumo che denota note floreali di rosa accompagnate da aromi di melograno e frutti rossi, con accenni di pepe nero. Al palato si presenta morbido e strutturato, con note speziate di chiodi di garofano, piacevoli sentori di marasca e prugna e accenni di rosmarino.
Abbinamenti
Da abbinare a grigliate di carne rossa, stufati, bollite e pasta ripiena.
