Dante Rivetti – Langhe Nebbiolo
Solo uva Nebbiolo proveniente esclusivamente dalla collina di Bricco di Neive, questa affina per 12 mesi in botti di rovere di Slavonia da 30 hl. La volontà è quella di lasciare intatto il corredo aromatico del vino.
- Denominazione: Langhe DOC Nebbiolo
- Vitigni: Nebbiolo in purezza
- ABV: 13.5%
- Formato: 0.75l
- Temperatura di Servizio: 16-18 °C
- Allergeni: Contiene Solfiti
Descrizione
Degustazione
Si manifesta al naso grazie a sensazioni di prugna, piccoli frutti scuri e spezie dolci. In bocca è avvolgente, fruttato e teso. Tannino elegante.
Abbinamenti
Si adatta bene a tutto pasto, ideale per piatti di carni bianche e formaggi.