Gjulia – “Ovest” Ambrata
Birra ambrata prodotta artigianalmente, ad alta fermentazione, non filtrata né pastorizzata. Il leggero sedimento è il risultato del naturale e tradizionale processo di rifermentazione in bottiglia.
- Provenienza: Italia
- Birrificio: Gjulia
- Aspetto: Ambrata
- Temperatura di servizio: 10/12 °C
- ABV: 7%
- Formato: 0.33l o 0.75l
- Stile: Organic Pale Ale
Descrizione
Degustazione
All’olfatto le note caramellate incontrano i profumi del sottobosco. Al palato note di caramella mou si fondono con un retrogusto amarotico.
Abbinamenti
Si sposa bene con carni rosse e grigliate, selvaggina e formaggi stagionati.
