Höss Bier – Adlerkönig

  • Provenienza: Germania
  • Birrificio: Hirschbräu
  • Aspetto: Dorata
  • Temperatura di servizio: 6/8 °C
  • ABV: 4.7%
  • Formato: 0.5l
  • Stile: Lager Chiara
  • Premi: Medaglia d’oro come miglior birra Lager al World Beer Cup 2012

Descrizione

Degustazione 

Risplende nel bicchiere in un giallo dorato chiaro e con una corona di schiuma a pori fini. Un profumo speziato si percepisce indistintamente al naso. Sorprendentemente morbida al palato, con aromi leggeri ma sostanziosi. La piacevole dolcezza del malto incontra l’amaro del luppolo delicatamente aspro. Piccantezza pronunciata ma non troppo amara. Molto gustosa con un finale di lunga durata.

Abbinamenti

Da gustare con arrosti, formaggi a pasta molle leggermente piccanti, pollame, piatti piccanti, insalate, frutti di mare, hamburgher e torte alle noci. Consigliamo un arrosto di tacchino al rosmarino con cavolini di Bruxelles e carote.