Höss Bier – Weisser Hirsch

Birra di frumento chiara ad alta fermentazione con un alto contenuto di frumento maltato e lieviti in sospensione. Una speciale miscela di Pilsner e malto di frumento chiaro. Il suo aroma di lievito fresco unito ad un amaro contenuto rendono questa birra piacevole e dissetante.

  • Provenienza: Germania
  • Birrificio: Hirschbräu
  • Aspetto: Giallo Paglierino
  • Temperatura di servizio: 8 °C
  • ABV: 5.2%
  • Formato: 0.5l
  • Stile: Birra di Frumento

 

Descrizione

Degustazione

Si presenta di un giallo dorato velato con una schiuma consistente. Leggermente acidulo al gusto con vivace acidità carbonica, che fa risaltare una leggera piccantezza. Al gusto si sviluppano piacevoli note di frutta. Nel complesso una birra delicata che si presenta molto vivace.

Abbinamenti  

Da abbinare a pollame, formaggi semi duri e molli, piatti alla griglia, insalate, pesce e frutti di mare