Hyde – Hyde 10Y Single Malt Presidents Cask

HYDE Irish Whisky è maturato e terminato nel clima temperato della contea di Cork. La contea di Cork è una regione costiera con un microclima eccezionale, unica in Irlanda, con estati calde e inverni miti. La calda corrente del Golfo dell’Atlantico fornisce a Cork il microclima perfettamente temperato, oceanico per la maturazione delle botti di whisky irlandese HYDE, un clima ideale per la maturazione di questo Whisky! Questo whisky viene distillato su un tradizionale alambicco di rame a partire da orzo di grano irlandese, matura poi  in botti ex-Bourbon prima di un periodo di affinamento in botti ex-Sherry.

  • Distilleria: Hyde
  • Provenienza: Irlanda
  • ABV: 46%
  • Formato: 0.70l
  • Tipologia: Single Malt Irish Whisky

 

Descrizione

Vista: Bronzo chiaro

Olfatto: Al naso si percepiscono molti aromi di frutta succosa con sentori dolci. Percepibile anche una nota legnosa con alcune note di spezie.

Gusto:  Meravigliosamente morbido ma complesso, cremoso ma fruttato con note di caramello e miele di Manuka, albicocca, prugna e una consistenza setosa di malto. Il finale è ricco, speziato e legnoso. Permane in bocca con un finale lungo e ricco.