Merotto – Prosecco Doc Treviso Dry Millesimato “Colmolina”
- Denominazione: Prosecco di Treviso DOC
- Vitigni: Glera in purezza
- ABV: 11.5%
- Formato: 0.75l
- Temperatura di Servizio: 6-8 °C
- Allergeni: Contiene Solfiti
Descrizione
Degustazione
Si presenta di colore giallo paglierino con ampi riflessi verdognoli. La spuma è brillante e ha grana molto sottile con conseguente perlage fine e lungamente persistente. Il profumo è raffinato, delicato e sottile. Sono pienamente colti i sentori maturi di mela e frutta esotica. Il gelsomino ne completa il corredo aromatico. Al gusto si rivela soffice, di grande equilibrio e spiccata cremosità. Nel finale il retrogusto è piacevole, invitante con ricordo di mosto fresco.
Abbinamenti
Consigliato con prodotti di pasticceria fresca e raffinata. Ottimo come aperitivo da servire solo o con piccoli dolci secchi e morbidi
