Prunotto – Bussia
Barolo Bussia, un vino storico, prodotto per la prima volta in selezione da Prunotto nel 1961. un vino rosso robusto affinato in botti grandi di diversa capacità per almeno 24 mesi. Frutta matura, erbe balsamiche e viole appassite animano un sorso potente e grintoso, che evolve nel tempo.
- Denominazione: Barolo DOCG
- Vitigni: Nebbiolo in purezza
- ABV: 14%
- Formato: 0.75l
- Temperatura di Servizio: 18-20 °C
- Allergeni: Contiene Solfiti
Descrizione
Degustazione
Nel bicchiere si presenta luminoso e di color rubino, con riflessi granati. Al naso è complesso, si caratterizza da sensazioni floreali e note di frutta rossa, erbe medicinali e botaniche. Al palato è intenso, con tannini dolci e setosi, con ricche note speziate nel lungo e armonico il finale.
Abbinamenti
Il vino si presta bene con carni rosse, selvaggina,. funghi e formaggi speziati o stagionati.