Livio Felluga – Refosco Dal Peduncolo Rosso

Descrizione

Degustazione

Un vino dal colore rosso rubino brillante con lievi riflessi violacei; al gusto si nota un piacevole ritorno della prugna e dei piccoli frutti neri; progressivo con notevole complessità; corpo medio ma di buona rotondità, la croccante acidità aggiunge persistenza al finale e al retrogusto. Al naso risulta ampio e variegato, spiccano la prugna matura e la mora; penetrante e vigoroso nello sviluppo con leggere note di spezie e sottobosco; sandalo e incenso nel finale.

Abbinamenti

Selvaggina da piuma, carni rosse, arrosti, formaggi di media e lunga stagionatura.