Salasar – Blanquette De Limoux “Carte Blanche”
Méthode Traditionnelle francese. Queste bollicine secche, fresche e complesse sono ottenute da uve Mauzac, Chardonnay e Chenin Blanc raccolte a mano dai vigneti in pendenza della tenuta ai piedi dei Pirenei francesi (altitudine 300-500 metri) … con alcuni vigneti di proprietà di oltre 100 anni vecchio.
- Vitigni: Chardonnay, Chenin Blanc e Mauzac Blanc
- ABV: 12%
- Formato: 0.75l
- Temperatura di Servizio: 10-12 °C
- Allergeni: Contiene Solfiti
Descrizione
Degustazione
Al naso si possono percepire note di pane, mela e delle leggere note di agrumi. Al palato risulta secco e materico, si percepiscono le note di pane cotto e di agrumi.