Villa Parens – Sauvignon
- Denominazione: Venezia Giulia IGT
- Vitigni: Sauvignon in purezza
- ABV: 12.5%
- Formato: 0.75l
- Temperatura di Servizio: 12 °C
- Allergeni: Contiene Solfiti
Descrizione
Degustazione
Colore dai riflessi verdognoli. Profumo intenso e aromatico, di pesca bianca, albicocca, peperone verde, salvia, mentuccia, sambuco e foglie di pomodoro. Gusto delicato e deciso, sapido e persistente mantiene quanto il naso promette.
Abbinamenti
Da gustare con antipasti caldi e freddi di pesce, tartare e carpacci di pesce fresche, ottimo per sushi e sashimi, crostacei. In Friuli è ideale per gli asparagi in tutte le espressioni, zuppe e frittate alle erbe aromatiche. La sua semplicità ed il piacere che concede lo pone “oltre l’eleganza”.