Villa Parens – Sauvignon

  • Denominazione: Venezia Giulia IGT
  • Vitigni: Sauvignon in purezza
  • ABV: 12.5%
  • Formato: 0.75l
  • Temperatura di Servizio: 12 °C
  • Allergeni: Contiene Solfiti

Descrizione

Degustazione

Colore dai riflessi verdognoli. Profumo intenso e aromatico, di pesca bianca, albicocca, peperone verde, salvia, mentuccia, sambuco e foglie di pomodoro. Gusto delicato e deciso, sapido e persistente mantiene quanto il naso promette. 

Abbinamenti

Da gustare con antipasti caldi e freddi di pesce, tartare e carpacci di pesce fresche, ottimo per sushi e sashimi, crostacei. In Friuli è ideale per gli asparagi in tutte le espressioni, zuppe e frittate alle erbe aromatiche. La sua semplicità ed il piacere che concede lo pone “oltre l’eleganza”.